Technik organizacji turystyki

Uczennice w zawodzie technik organizacji turystyki odbyły praktyki zawodowe we Włoszech w Bolonii w terminie 06.02-03.03.2023r.
W pierwszych dniach stażu uczniowie zapoznali się z zespołem hotelu. Zapoznali się z charakterem pracy firmy oraz z usługami jakie oferuje. Przygotowali stanowisko pracy stosując zasady bhp oraz program pracy do zrealizowania.Podczas rozmów z przełożonymi oraz pracownikami hotelu dowiadywali się informacji na temat Bolonii, regionu, kultury włoskiej oraz języka. Uczniowie korzystając z różnych źródeł informacji turystycznej i geograficznej projektowali imprezy turystyczne na temat regionu i Bolonii, zgodnie z potrzebami gości hotelowych, szczególnie dla gości z Bułgarii.
Uczniowie poznali systemy rezerwacyjne dotyczące rezerwacji usług hotelarskich, gastronomicznych, turystycznych dla gości indywidualnych i grup. Młodzież przygotowywała śniadania zgodnie z potrzebami hotelu, komunikowała się w języku angielskim z gośćmi hotelowymi, a dzięki personelowi hotelu, również miała możliwość poznania podstawowych zasad języka włoskiego. Uczniowie poznali zasady współpracy z kontrahentami hotelu,(dostawcami produktów żywnościowych, pralnią oraz przewodników turystycznych) Zapoznali się z dokumentacją hotelu dotyczącą płatności za usługi noclegowe i gastronomiczne. Podczas praktyk nauczyli się pracy w zespole, komunikacji i współpracy z pracownikami różnej narodowości.

Praktyki zawodowe w ramach projektu współfinansowanego z Unii Europejskiej "Ekonomik-kształcimy się w Europie cz. 2" Erasmus +2022‐1-PL01-KA121-VET-000068181